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火曜日、なすの生姜焼きとチャプチェを作りました。
まず、田中理事の丹精を込めて作られたなすです！！
立派ですね！！
これで生姜焼きを作りたいと思います！！
まず、なすを刻みます。
なすをごま油で炒めます。
しんなりしてきたら、
しょうがと醤油とみりんとお酒を合わせたたれを加えて炒めます。
あら簡単！出来上がり。
お皿にとります。
なすの生姜焼きの完成。
これだけでも美味しそう！！
次に、チャプチェを作ります。
チャプチェは、
春雨とごま油で作る韓国料理です。
今度は、肉とニンジンを炒めます。
ピーマンも加えて炒めます。
そこにチャプチェの素を加えます。
さらに春雨を加えます。
がんがん炒めます。
出来上がりました。
水蒸気にのって、美味しそうな香りが立ち込めます。
お皿にとります。
ひじきの煮ものも作りました。
なすの生姜焼き、チャプチェ、ひじきの煮もののちょっとした定食。
すみれランチです。
一皿千円です（嘘です。本当は２００円です）。
お椀にとると、なんか庶民的に美味しそう！！
これはかえるかえるの食べ方でした。
ぜひ、すみれに登録して
お料理を一緒に作りましょう！！
ではでは。
まず、田中理事の丹精を込めて作られたなすです！！
立派ですね！！
これで生姜焼きを作りたいと思います！！
まず、なすを刻みます。
なすをごま油で炒めます。
しんなりしてきたら、
しょうがと醤油とみりんとお酒を合わせたたれを加えて炒めます。
あら簡単！出来上がり。
お皿にとります。
なすの生姜焼きの完成。
これだけでも美味しそう！！
次に、チャプチェを作ります。
チャプチェは、
春雨とごま油で作る韓国料理です。
今度は、肉とニンジンを炒めます。
ピーマンも加えて炒めます。
そこにチャプチェの素を加えます。
さらに春雨を加えます。
がんがん炒めます。
出来上がりました。
水蒸気にのって、美味しそうな香りが立ち込めます。
お皿にとります。
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一皿千円です（嘘です。本当は２００円です）。
お椀にとると、なんか庶民的に美味しそう！！
これはかえるかえるの食べ方でした。
ぜひ、すみれに登録して
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ではでは。
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