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こんにちは！！
かえるかえるです。
２月２６日、すみれでお味噌を作りました。
地域のボランティアのTさんが指導してくれました。
毎年すみれで作るらしいですが、
私とK君は初挑戦！
K君、はまると夢中になります。
午前中の２時間練りつづけ、お昼には完成。
日付も入れました。
本当にこれでいいの？
というくらい簡単だっだけど、
一方でなにか、
神秘的な感じもします。
日本人は古来からこの作り方で味噌を作りつづけてきたんですよね！？
すごいですよね！
先生の話によると
４月末に天地をひっくり返して
秋口には完成するらしいです。
どんな味だったか
また報告しますね！
続いて、この１週間のすみれを紹介します。
かえるかえるです。
２月２６日、すみれでお味噌を作りました。
地域のボランティアのTさんが指導してくれました。
毎年すみれで作るらしいですが、
私とK君は初挑戦！
K君、はまると夢中になります。
午前中の２時間練りつづけ、お昼には完成。
日付も入れました。
本当にこれでいいの？
というくらい簡単だっだけど、
一方でなにか、
神秘的な感じもします。
日本人は古来からこの作り方で味噌を作りつづけてきたんですよね！？
すごいですよね！
先生の話によると
４月末に天地をひっくり返して
秋口には完成するらしいです。
どんな味だったか
また報告しますね！
続いて、この１週間のすみれを紹介します。
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非公開
この記事へのコメント
無題
近況が知れて、とても嬉しいです(^^)
来週の金曜日
>近況が知れて、とても嬉しいです(^^)
おけいさん、コメントありがとうございます！！
これからもコメントをお願いしますね！！
お味噌は、４月３０日、来週の金曜日に
天地返しです！
楽しみーー！！